technisches Gerät, das die Massenträgheit im Zentrifugiergutraum zur Stofftrennung nutzt. Die Stofftrennung ist im Vergleich zur Sedimentation mit Schwerkraft allein wesentlich schneller oder wird überhaupt erst möglich. Gegenkräfte wie die Adhäsion oder die thermische Molekularbewegung werden überwunden. Im Rahmen der Eigenfetttransplantation wird das Aspirat vor dem Einbringen in die Empfängerregion etwa drei Minuten zentrifugiert; es entstehen eine ölige, eine zelluläre und eine wässrige Phase. Nach Ableeren der öligen und wässrigen Phase wird die zelluläre Phase in das Empfängerbett eingebracht. Wie lange und ob überhaupt zentrifugiert werden soll, wird nach wie vor diskutiert.